Love me Ginger – weisen gingembre 8.2° – 44 cl.

L’étiquette de la bière artisanale « Love Me Ginger » est illustrée de coup de pinceaux de couleur jaune et orange qui rappellent le gingembre. Toujours dans le style psychédélique, ça promet pour cette bière de la brasserie Les Intenables !

La bière artisanale « Love Me Ginger » est une Imperial Weizen au Gingembre.
C’est-à-dire une bière de fermentation haute, brassée avec du malt de blé, une levure de Weizen allemande qui lui apporte un côté trouble et une forte dose de gingembre frais (10g/L) pour un max de fraîcheur.
Une bière blanche qui ne demande qu’à être aimée… et ses atouts sont nombreux, fraîcheur du gingembre et douceur de la levure de bière blanche allemande. Mais attention, elle cache bien son jeu et risque de mettre du piquant (8.2%) à vos soirées !
Une bière ronde, aromatique et gourmande !!!A l’œil : Une bière blanche qui tire vers le jaune, légèrement trouble, avec une belle mousse blanche et des grosses bulles.
Au nez : Une intense et bonne odeur de gingembre se mêle aux flaveurs de céréales, de citron et de banane.
En Bouche : On est sur une bière qui penche du côté acide avec une bonne pétillance. On sent la fraîcheur du gingembre. Une belle rondeur est apportée par la levure allemande de Weizenbier, puis vient la puissance qui remonte dans les naseaux avec le côté Imperial nous rappelant qu’elle est à 8.2% d’alcool…
Fin de Bouche : Une bière douce et moelleuse, tout en rondeur et en puissance. Et ça chez Power Bière on adore !!!

A déguster accompagnée d’huîtres, de ramen, de poisson grillé ou fumé, d’asperges, de crudités, de fromage de chèvre, d’un bon brie ou d’un dessert au fruits.

 Caractéristiques de la bière artisanale « Love Me Ginger » :