Smash Point American Pale Ale 5,6°-44cl.

L’étiquette de la bière artisanale « Smash Point ! » est toujours colorée et psychédélique comme les autres canettes de la brasserie Les Intenables !
On y retrouve le logo de brasserie qui est une ampoule allumée avec un houblon vert à l’intérieur (c’est un rappel au premier bar du groupe à l’origine de cette brasserie : « L’idée fixe »).

La bière artisanale « Smash Point ! » est une American Pale Ale.
C’est-à-dire une bière de fermentation haute de type Pale Ale avec du houblon américain Sabro US.
Elle est brassée en SMASH, Single MAlt & Single Hop, cela signifie qu’il y a un seul malt et un seul houblon dans la recette.
Le houblon s’exprime pleinement avec des notes à dominante d’agrumes mais aussi de noix de coco et de pêche.
La finale est assez sèche.
Une bière ultra rafraichissante et moyennement amère !!!A l’œil : Une bière blonde très claire avec une belle mousse blanche.
Au nez : Une bonne et forte odeur d’agrumes et de pêche s’échappe du verre.
En Bouche : On retrouve les agrumes, puis vient dans un second temps la noix de coco mais c’est très léger.
Fin de Bouche : C’est une bière avec déjà une bonne amertume pour une Pale Ale, elle tient bien en bouche avec une finale sèche.

A déguster accompagnée d’un barbecue ou seule à l’apéro