Description

Sommer
L’addition d’un malt d’orge, de froment ainsi que de 3 houblons alsaciens, dont un infusé à froid, octroie à cette blanche de fermentation haute un côté frais et fruité. Le charme subtil de la Sommer Beer, désaltérante à souhait, s’appréciera particulièrement lors des chaudes journées d’été.
D’où son appellation en référence au grand cru Sommerberg qui se traduit par montagne du soleil.
Ingrédients : Malt d’orge*, malt froment*, houblon,  eau et levure. Allergène : Gluten (Malt d’orge, Malt Froment)
*issu de l’agriculture biologique.